En existencia
Este recetario único —fruto de una vida entre ollas, aromas y afectos— conserva más de 500 recetas tradicionales nicaragüenses e internacionales, cuidadosamente seleccionadas para compartir el sabor, la historia y la calidez del hogar.
Desde el gallo pinto hasta los nacatamales, desde postres criollos hasta platos de inspiración europea y latina, cada receta evoca un recuerdo y una enseñanza: cocinar también es contar historias.
Con un estilo claro, cálido y auténtico, este libro no solo enseña a preparar platos, sino que celebra la herencia culinaria que une generaciones.
Ideal para cocineros aficionados, profesionales o amantes de la gastronomía que buscan rescatar los sabores del alma.
